Nincs tartósítva testidegen anyagokkal és szerves kötésben van benne minden ásványi anyag. Ez a zöldturmix, a “zöld koktél” lényege és előnye az emberi testnek. Azért kell növényi alapon bevinni a vitaminokat, ásványi anyagokat, mert szerves élőlények vagyunk. Erről beszélgetnek a VNTV-n Jakab István és Partl Viktória.

Jakab István:

Jó zöld koktél alapanyagok beszerzése: lehetetlen? (shopping-1232944_1920)
Jó zöld koktél alapanyagok beszerzése: lehetetlen? (shopping-1232944_1920)

Hogy van az, hogy már bármit megvehetnénk, de nincs mit? Túljutottunk azon a korszakon, hogy esetleg nincsen pár ezer forint a zsebünkben, hogy elmenjünk és igényes alapanyagokat vásároljunk. Ezzel szemben mi a helyzet, ha bemész ma egy élelmiszerboltba?

Partl Viktória:
Ma már sajnos nem mondhatjuk azt, hogy az egészséges élelem az természetes. Ma már az kincsnek számít és nagyon nehéz megszerezni. Ezért több pénzt is hajlandóak lennénk adni rá, hogy a családunknak, magunknak egészséges élelmet adjunk. De most már eljutottunk oda, hogy ez is nehéz. Hiába van a zsebünkben pénz, elmegyünk vásárolni és akkor is nehéz megtalálni, hogy mi az amit megvehetünk.

Jakab István:

A manipulált növények nem táplálnak (tomatoes-5356_1920)
A manipulált növények nem táplálnak (tomatoes-5356_1920)

Nagyon nagy probléma ez, amiről beszélsz. Párszor jártam Amerikában, az egyik gyerekem ott él és ott ugyanez van, tényleg az anyagi bőség, a javak, de félelmetes pestisben élnek. Ugyanis elkezdték ezelőtt 30 évvel a vetőmagjaikat, növényeiket manipulálni. A paradicsomot például egy keményebb bőrű halfajtával keresztezték, mert így a paradicsom héja keményebb lesz, és tovább eltartható. A zöld koktélé a jövő – mire jó a turmix növényi levelekből? részletei…

A Földközi-tenger térségéből származik, innen terjedt el az egész bolygón. Éltelek ízesítésére használják, pedig értékes gyógynövény. Ezt már a rómaiak is tudták, ők étkezések után rágcsálták, leheletük kellemesebbé tétele miatt, valamint az emésztési zavarok ellen. A petrezselyem minden része ehető, de a gyökereit és a virágait nem szokás elfogyasztani.

A petrezselyem tápanyagtartalma és hatásai

A petrezselyem remek gyógy- és fűszernövény. Sok egészségügyi panasz és betegség megelőzésére és kezelésére használatos. Nézzük melyek a gyógyhatásai és tulajdonságai. Kalóriatartalma alacsony, de a tápértéke nagyon magas. Különösen gazdag klorofillban, A-vitaminban, E-vitaminban, C-Vitaminban, B-vitaminban és K-vitaminban, illóolajokban, az ásványi anyagok közül foszforban, kénben, rézben, vasban és kalciumban. A benne található luteolin és az apigenin hatékony antioxidáns.

A petrezselyem tápanyagtartalma
A petrezselyem tápanyagtartalma

Megelőzésre és kezelésre is ajánlott a petrezselyem fogyasztása részletei…